اقترح الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي، إدارة ملف تخزين القمح بالشكل الذي كان متبعا خلال أيام النبي يوسف "عليه السلام"، من خلال إبقاء القمح في سنابله.

جاء ذلك، في كلمة ألقاها السيسي خلال افتتاح مشروع مستقبل مصر للإنتاج الزراعي، السبت، وسط تحديات تواجهها البلاد، مرتبطة بارتفاع أسعار الحبوب، وتذبذب الإمدادات بسبب الحرب الروسية الأوكرانية.

وقال السيسي في مداخلته خلال الحفل: "نرجع لأيام سيدنا يوسف، لماذا قام بترك القمح في سنابله؟ لأنه لو حصد القمح وفصل الحبوب عن السنابل، فإنه سيتلف خلال 3 - 4 سنوات".

وكان العام الجاري، استثنائيا في اهتمام مصر بتحقيق وفرة في مخزون الحبوب، بالتزامن مع تأثر كبار المصدرين "روسيا وأوكرانيا" بسبب الحرب الدائرة بينهما، وتراجع صادراتهما عالميا.

ومصر من أكبر مستهلكي القمح حول العالم، بمتوسط سنوي 23 مليون طن سنويا، منها 9 ملايين طن إنتاج محلي، والبقية يتم استيرادها من الخارج.

وتابع السيسي قائلا: "والذرة بالرطوبة الموجودة فيها لا تستحمل التخزين وبالتالي لما نكون بنتكلم عن دول متقدمة تدينا ذرة يبقى عندهم فرصة يجففوا الذرة ويعطونا إياه مجفف، فيتحمل النقل ويتحمل عملية التصدير والتخزين بعد كده.."

وأضاف: " عندنا ده ما كانش بتعمل وإن كان بيتعمل لم يعمل على مسطحات ضخمة وبالتالي لابد أن الذرة تستهلك في حينها، المجففات التي بيتكلم عليها تتيح لي أنني لما أنشف الذرة أن احطها في الصومعة أخزنها.."